軽井沢のおみやげ ＆ 家庭菜園の野菜 - 2016.05.30 Mon

セロリ母から軽井沢のおみやげをいただきました！

ありがとうございます

軽井沢って、今頃は朝鮮人参が出回るそうですが、買い占める人がいるらしく
調達が難しいそうです

ダイコンと大きさを比べてみたら、朝鮮ニンジンはけっこう大きいです

立派です！！

細かく刻んでスープにして、少しずつ食べると良いそうですが

私は焼酎に漬けてみたいです

他にも、珍しいものをいただきました！　軽井沢って珍しいものがいっぱいあるのですね！！！



アローカナの卵！！　緑色の卵です。


ウコッケイの卵！　卵かけゴハンが良いかな？

どうやって食べるか迷い中です


これが朝鮮人参！　ヒゲヒゲがいっぱい生えています


そしてこれは、うちの通販を担当してくれているジュンちゃんの実家で作っている
スナップエンドウ？　スナック？かな？　炒めて食べることにしました！


こちらはダイコン！　葉っぱ付きです！！

これはサラダでいただきます


ありがとうございました！！