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2024-02

プルーンの紅茶煮 - 2007.09.03 Mon

プルーンの紅茶煮をいただきました。
貧血のかたにおすすめです。

つくりかたは
パラドッグスの向かい側の「マイケルズさん」で有機栽培のプルーンを購入。
紅茶でプルーンを少しだけ煮て、冷めてから冷蔵庫に保存。
甘味はプルーンの甘さだけだそうです。
プルーンの紅茶煮とシフォンケーキ

いただいたシフォンケーキに、プルーンの紅茶煮のソースをかけてみました。
とてもおいし~です。

アイスクリームにかけても良く合います。

ダイエットにいただいたのに、本末転倒ですね(笑)
プルーンの紅茶煮&シフォンケーキ

つくりかたが簡単なので、自分でも作ってみたことがあるのですが、簡単に見えることほど
難しいことはありません。

自分ではこんなにおいしくできませんでした。

紅茶のブランドだとか、濃さだとか、煮る時間だとかが微妙に違うのでしょうね。

また、自分でも作ってみます!
ご馳走様でした♪

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