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2023-10

明石焼き - 2023.10.17 Tue

神戸はパンがおいしいが残念ながら
私はベーグル派である
そこで14日、垂水へベーグルを買いに電車に乗ったところ
居眠りで乗り越してしまい
まずは明石で明石焼き食べ比べをすることにした

よく飲食店の評価がネットに載っているが
★★★~★★★★ 星3か3.5から4..5までのところが
美味しいと
明石焼きに詳しい人が教えてくれたのを思い出した

結果、私が劇的にウマイ!と感じたのは
星が3.5の明石焼きで
星が4.8のお店、おっしゃる通り私の好みではなかったが
こちらが好みの人もいるはず

こればかりは本人の主観によるものだと思う


他人の評価と自分の評価は違うのだから
評価に振り回されるのは、自分の好みを埋没させることだ

明石焼き
毎日同じ人が調理していないかも
だから、評価なんて日によって変化するような気がする

たこ
うちの父が生前
機嫌の悪い人間が注いだ酒はマズい!
おこりながら大根おろしをしたら、大根おろしが辛くなる!と
あるような ないようなことを言っていたが

同じ人間が調理しても、気分や体調で
味や焼き加減が変わる
飲食店の正しい評価というのは
毎日、週に1回、1カ月に1回など
周期的に食べてみて、1年を通した評価を
入れるとブレが少ないのではないかと思う

たった1回ピンポイントで食べに行き
その時に星★1個だの 星★★★★★5個だの
極端な★のつけ方をするのは、穏やかな心境でない気がする

飲食店のせいではなく、食べる側の問題もあるだろう

酒
お店の人だって調子の悪いことはある
食べる側としては大人な対応と反応で
飲食店を温かく応援したい


卵や原材料が値上がりしている中での
経営はたいへんであると思う

どのお店もずっとあってほしい

だって、食べ比べが楽しいのだから


和菓子ありがとうございます - 2023.10.17 Tue

10/1から施行の景品表示法のグレーゾーンがわかりにくく
商品名などをのせないように配慮すべきかなぁ?と思い
おいしそうな画像だけ

京都ってすばらしい!!!!
ありがとうございました
御馳走様でした



和菓子

和菓子

翌日には着かないわ~~~~www - 2023.10.17 Tue

普通郵便が翌日に着かないのは、今の常識だが、
知らない人が以外に多いことを最近気付いた

引越しで転送などかかっていれば、しかも配送先が個人宅なら、
局によっては1週間ぐらいためてから配達になることもある

それが土日祝日に引っかかるタイミングなら、更に3日ほど
配達は伸びるだろう

先日、私宛に出した書類を間違って、
私の引越し前の住所に出した人がいて
その普通郵便が、10日経っても私の所に転送されて来ないが
まぁそんなものだ。

だかしかし、着いてないはずがないと、激怒する送り主
そこで、メールで送信するように頼んだら、
メールどころか、パソコンなど全く使ってなくて、
スマフォの電話機能だけ使用、と、
NTTの有線電話しか使って ないらしい。。。

このかたは、また特別極端な例かもしれないが、
世間のエヴォリューション?から
取り残されている人は意外にも多い

普通郵便 通常3~4日 → 転送 1週間留め置きで溜める → 
→ところが土日祝配達なし→→また3日ほどかかる 
= こんな感じで2週間前後になることもある


画像は人気のクッキー缶争奪戦!!!!

クッキー
クッキー

友達が階段落ち - 2023.10.03 Tue

友達が神戸店へ和菓子を持って
ちょこっと立ち寄ってくれた夕方

荷造りで忙しくしていた私を見て
「手伝うよ~!」と、言ってくれた。

友達は階段を上がったところにまず自分の荷物を置き
店の1階で梱包を手伝ってくれた。

梱包を終え、自分の荷物を取りに階段を上がった友達が
階段を真っ逆さまに落ちてきた

頭から血が噴き出したので、倒れていた友達を抱きかかえた私が
本人以上に血まみれになり、救急車を呼んだら
私がけが人と間違われた。

私は、救急隊員さんに、着替えてくるように言われた。

とにかく顔と頭をテキトーに洗って服を着替えて救急車に戻ったら

友達は救急車の中で応急処置を受けて、落ち着き払っていた。
脈を取り、血圧を測ってもらい、淡々と救急隊員と話していた。

「はい、はい、チューハイを350mlほど飲んでおります。」

救急車はなかなか出発しなかったので、私は焦った。
友達は、食事でアルコールを飲んでからうちに来て
手伝ってくれたのだ。

アルコール反応が出たら、診察を断る病院が多い。
実は医療関係者の友達。

「アルコール飲んでいたら、救急断られるよね。
 それは職業柄わかっているし、受け入れ救急がないなら
 死ぬこともあるけど、それはそれで仕方ないし。」と、
うろたえる私に淡々と説明する。

救急隊員と病院とのやりとり電話が空しい。
受け入れを断られる連続だったが
5件目でやっと病院が決まり、救急車が動き出した。
遠い病院だが仕方がない。

飲酒で、しかもCOVID-19に罹患していたら?
濃厚接触者だったら?、救急の受け入れ率はもっと減る。

友達はストレッチャーで運ばれ
CTを受け頭を3針縫った。

今はすでに抜糸というか、ホッチキスの針は取れた。
経過も良好でホッとしている。

パラドッグス神戸店

命拾いしたのは、画像の右側に写っている
私のための階段のオカゲだった。

リウマチの私のために、階段が コ の字型に
2回曲げてある。

もともとは1直線だった階段を
改装で2回曲げてもらった。


神戸店 2023.02-19
最初は螺旋階段も検討していたが
螺旋階段で滑ると止まらず下まで落ちることもあるらしいので
コ の字型になった。

友達に言わせれば、階段が危ないからと言って
階段や段差をなくしてバリアフリーが良いかというと
そうではないらしい。

階段の上り下り、段差、狭いところを気を付けて通る
坂道、犬の散歩、歩いて買い物に行くなど
日常生活に組み込まれているのが、健康につながるらしい。

人間の体はすぐに怠けてレベルを落とすそうで
京都の店舗は段差はあれど、階段はなかった。
神戸店は階段があり、坂道ありで最初はヒーヒー言っていた私。

標高も京都市の店より、300メートル高い。
これが鍛えることになったのか、最初は登れなかった急な坂を
今は平気で上がれている。

楽なこと、ストレスがないこと。
それが良いとは限らない。

日々のストレスを工夫して乗り越えることで
人の気持ちや体は前に進むらしいと、今回のことで知った。









満月の夜 - 2023.10.03 Tue

私はもう15年ぐらい前に月の土地を買ったが
もちろん冗談とロマンを求めて買ったわけです。

月の土地や火星の土地を買うのは詐欺に引っかかったと笑う人が
月見団子や秋の七草を買うのを見て
(同じことやん!)と、心の中で笑う十五夜の日

スノウ

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